Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Концепция управления пищевыми продуктами с применением технологии RFID: Минимизация потерь и повышение осведомленности потребителей

Описание проекта: RFID FreshTrack уделяет внимание ключевым аспектам системы управления свежестью пищевых продуктов, использующей технологию RFID для точного отслеживания продуктов с момента производства до момента покупки потребителем.

Актуальность: В пищевой индустрии потери и утрата свежести продуктов становятся проблемой, приводящей к экономическим и экологическим последствиям. Решение RFID FreshTrack направлено на снижение потерь и повышение качества продуктов.

Целевая аудитория: Наша система ориентирована на производителей, поставщиков и розничные сети, а также на конечных потребителей, заинтересованных в качестве и свежести пищевых товаров.

Проблема: Недостаток контроля и информации о свежести продуктов приводит к их потере и негативным последствиям для здоровья покупателей, а также к экономическим убыткам.

Решение: Система на базе технологии RFID обеспечивает постоянный контроль и отслеживание свежести продуктов от момента изготовления до приобретения потребителем, помогая сократить потери.

Бизнес-модель (продажи): Продукция доступна через мобильное приложение, предоставляющее покупателям информацию о свежести продуктов от поставщиков и производителей.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

IT, Общепит

Рынки

HealthNet, FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии