Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка устройства дегидрации пищевых продуктов на основе алгоритма сушки с автоматическим определением влажности продуктов по показателям датчиков с последующей корректировкой длительности сушки

Планируется разработка умной сушилки пищевых продуктов GreenFit для бытового использования. Тренд рынка бытовых устройств движется в сторону автоматизации и Интернета вещей (IoT). Через несколько лет каждым бытовым устройством, как и всем домом, можно будет управлять через Интернет. Сушилка GreenFit будет управляться микроконтроллером с датчиками влажности и температуры. Такое умное управление обеспечивает высокую энергоэффективность, сокращает время работы устройства в холостую и не дает пересушить или недосушить овощи и фрукты, снижает энергопотребление и очень точно держит заданную температуру, не выходя за ее пределы с целью сохранения полезных свойств продуктов. В ходе НИОКР будет реализован интеллектуальный и подстраиваемый алгоритм сушки для различных рецептов. Благодаря использованию мощного микропроцессора, датчиков температуры и влажности входящего и выходящего воздуха, сушилка сможет осуществлять непрерывный контроль и автоматическое регулирование параметров температуры и времени для точного достижения заданных результатов. Существующие устройства не отвечают современным требованиям рынка: у них нет возможности управления с мобильного приложения, отправки уведомлений на смартфон о текущем состояниях устройства и процессов сушки, запуска с помощью голосовых команд. Более того, во всех аналогах отсутствует интеллектуальное автоматизированное управление сушкой основанное на определении фактического влагосодержания в продукте. Во 2-ой год НИОКР планируется создание мобильного приложения и микросервисов для реализации возможностей управления сушилкой через Интернет, получения уведомлений, сохранения индивидуальных рецептов в аккаунте покупателя.

Производитель: ООО "УМНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ"

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Другое