Разработка технологии получения молоди японского мохнаторукого краба
Суть проекта заключается в разработке и описании технологического цикла производства жизнестойкой молоди японского мохнаторукого краба. В процессе работы будет отрабатываться биотехника содержания и кормления производителей, личинок и молоди краба, адаптация на пресную воду, перевозки и пересадки на товарное выращивание.
Фактически для Российского рынка это будет новая морская биотехнология, не имеющая прототипов.
Сейчас проект находится на стадии разработки пилотного производства, получены первые положительные результаты в опытно-экспериментальном производстве: а) получена первая опытная партия товара – малька краба; б) проведена пробная отсадка молоди краба на товарное выращивание на водоеме индустриального партнера.
Молодь краба передается на товарное выращивание, которое может осуществляться в любом прудовом или озерном хозяйстве аквакультуры РФ. Также товарное выращивание может осуществляться при выращивании риса, непосредственно в рисовых чеках без необходимости использования пестициды и гербициды.
