Проект посвящен созданию устойчивой и экологически чистой технологии выращивания японского мохнаторукого краба (Erimacrus isenbeckii) в искусственных условиях с целью обеспечения продовольственной безопасности, снижения давления на природные популяции и удовлетворения растущего спроса на морепродукты. Идея проекта заключается в разработке и оптимизации замкнутой системы аквакультуры, позволяющей контролировать весь жизненный цикл крабов, начиная от икринок и заканчивая взрослыми особями, готовыми к употреблению.

На страницу проекта