Экспертные заключения: 1
Консультации: 0

Разработка рецептуры и технологии десерта на основе козьего молока и яблочного пектинового экстракта для предприятий общественного питания

Ценность десерта на основе козьего молока и яблочного пектинового экстракта заключается  в натуральных компонентах, которые способствуют улучшению работы ЖКТ, очищению организма от токсинов, обогащению организма микроэлементами. Потребители все больше обращают внимание на качество и полезность продуктов и предпочитают выбирать те, которые содержат натуральные ингредиенты без консервантов и искусственных добавок.

Десерт «Молочный рассвет» будет отличным выбором для:

- Людей с непереносимостью белков коровьего молока

- Людей с проблемами ЖКТ

- Людей ведущих здоровый образ жизни

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Биотехнологии

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии