Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка бизнес-плана развития уличной еды на колесах в Республике Адыгея

В Республике Адыгея постоянно проводится большое количество мероприятий (форумов, соревнований, спортивных состязаний и т.п.) и нередко ощущается отсутствие рядом стационарных предприятий общественного питания или нехватка посадочных мест в них.

Передвижные фудтраки с мобильным приложением по определению их места дислокации, места, где они могут запланировать или уже организовать торговлю, примерным разработанным меню холодных, горячих блюд и напитков, характерных для уличной торговли, учитывающих возможности организации приготовления пищи в небольшом пространстве, менталитет проживающего населения и сезон года, несомненно будут решением этой проблемы.

Безусловно, что данное приложение будет востребовано органами власти Республики Адыгея, поскольку постоянно организуются различные мероприятия вне помещений, предпринимателями и просто жителями города и Республики.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Туризм и гостиничный бизнес

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии