Наши продукты решают проблему качественного полезного перекуса без сахара, глютена, консервантов, ароматизаторов.

-Продукт изготовлен из фруктов или ягод с добавлением суперфудов (семена, орехи, чайные порошки, специи, какао-бобы). В основе всех вкусов – яблоки. Для конкретного вкуса используется свежевыжатые соки или цельные ягод, суперфуды подвергаются активированию (вымачиванию). Применяется высококачественное прямое яблочное пюре, стабилизированное с помощью короткой пастеризации. Благодаря такому способу асептики оно не вываривается и не концентрируется и сохраняет максимум полезных веществ. Далее смесь подвергается бережному режиму высушиванию при 45 градусов Цельсия. При такой температуре сохраняются большее количество витаминов. Усушаемость фруктово-ягодной массы достигается в 7-8 раз. Вся продукция не содержит никаких дополнительных консервантов и ароматизаторов. Далее формируется пласт, который после нарезки в пастилки фасуется в дойпак. Срок годности 12 месяцев.

-Пастилки содержат 90% пектина из яблок и ягод, белки из орехов. Рекомендовано запивать усушенный продукт не менее, чем одним стаканом воды, таким образом структура пастилок набухает внутри ЖКТ, для смузи пастилки можно замочить предварительно в воде, оставить на 5 минут для набухания и размельчить блендером. Получается очищающий гель с высокими свойствами детоксикации.

-один пакет снижает чувство голода, тягу к сладкому, имеет компактный размер, удобен для людей с проблемами зубов, способствует к не накоплению лишнего веса.

-обеспечивает половину нормы пищевых волокон, содержит витамины и минералы;

-конкурентное преимущество – продукт производится по оригинальной рецептуре, содержит цельные ягоды и фрукты, суперфуды (орехи, семена)

Почему возникла идея:

●Очень много перекусов с консервантами

●Мало надежных производителей, действительно с полезной и здоровой едой ( с чистой этикеткой)

●Ассортимент не соответствует ожиданиям и запросам потребителей

●Дежурная фраза потребителя: “Нечего купить”

●Клиенты ищут другие

Проблемы современного российского гражданина:

1.недостаток клетчатки из-за климатических факторов (короткий сезон свежих овощей и фруктов), которая необходима для развития полезной микрофлоры кишечника, отсюда проблемы с ЖКТ, стресс, лишний вес, депрессии, снижение иммунитета.

2.проблемы с зубами (скученность, брекеты, пломбы, импланты)

Производители пастилы в составе пастильных изделий используют:

- ароматизаторы вместо ягод и фруктов

- концентрированные соки в худшем случае

- ягодные пюре в лучшем случае

- основа пастилы это яблочное пюре:

*используется либо с консервантами калия сорбат или сульфитированное (данные консерванты являются кумулятивными ядами, вызывают аллергии, сокращают полезную микрофлору кишечника

*концентрированное яблочное пюре (уваренное прямое яблочное пюре до 30-35 % с 11-13 % Брикс (сухих веществ)) – повышение содержания свободных сахаров, значительное сокращение питательных веществ (витаминов и тд)

-добавление яиц и сахара (белевская, коломенская и тп)

- не добавляют суперфуды в состав продукта

-не режут на пастилки.

План

1.Выйти на полки сетевых магазинов

2.Есть собственная франшиза

3.Корпоративные закупки

4.Экстремальные условия труда (вахта и армия)

5.R&D – ищем коллаборацию по разработке введения функциональных ингредиентов в пастилу для обогащения кишечника полезной микрофлорой, и не только.

На страницу проекта