Научная кулинария
Приготовление пищи с учетом научных методов и технологий в области химии
Ссылка
Направление
Общепит, Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Коллаборативные технологии, Технологии управления свойствами биологических объектов
