Предложение по минимизации потерь на различных участках производственных технологических процессов:

-Процесс хранения в холодильниках;

-Процесс обвалки и жиловки свиных полутуш;

-Процесс подготовки к составлению фаршей;

-Процесс термообработки (снижение термопотерь в различных оболочках);

-Хранение и упаковка продукции предназначенной для вторичной упаковки.

На страницу проекта