Разработка и создание аппаратного комплекса для оперативного контроля и мониторинга качества первично собранного молока. В последнее время особенно важным показателем является качество получаемого сырья, а именно молока. Своевременный контроль качества позволяет исключить риски по заражению всей партии молока на начальном этапе. Аппаратный комплекс будет производить забор молока в середине процесса дойки, что позволит получать достоверную информацию о составе молока в процессе лабораторных испытаний. На данный момент это делается ручным способом, дояр сдаивает руками в пробирку первичное молоко, что приводит к недостоверным показателям во время лабораторных испытаний.

На страницу проекта