Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Умный хлеб

Ешьте еду как лекарства, иначе будете есть лекарства как еду! 

Умный хлеб - тыквенный хлеб с семенами подорожника. Содержит тыквенное пюре, псиллиум, дрожжи, пшеничную муку высшего сорта, соль и растительное масло. При относительно малой калорийности, хлеб полезен для людей, имеющих диагноз заболевания сердечно-сосудистой системы. Подойдет и тем людям, которые стремятся улучшить состояние кожи. Ну и конечно, он является основой для многих диет и режимом питания при похудении.

Проект направлен на расширение ассортимента хлебобулочных изделий лечебно-профилактической направленности:

  • магазинов,

  • пекарен,

  • санаториев,

  • туристических мест,

  • столовых,

  • кафе и гостиниц.

Проект базируется на традиционной технологии производства, имеет уникальный вкус, привлекательный внешний вид и длительный срок хранения, а также разработан Qr-код, благодаря которому будет возможно осуществить заказ. 

Ссылка

На страницу проекта

Направление

ЗОЖ и спорт, Производство продуктов питания, Сельское хозяйство, Туризм и гостиничный бизнес, Биотехнологии

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Искусственный интеллект, Новые производственные технологии