Я представляю проект решающий проблему питания среди различных социальных групп : вегетарианцев, веганов (людей питающихся исходя из этических принципов) а также людей следящим за здоровьем. Всех их объединяет желание вкусно, полезно, без лишних трат питаться вкусно и раоваться жизни!

Я решила его назвать "Chat nourri | вегетарианские ланчи " (Перевод : "Сытая кошка | вегетарианские ланчи"). Почему? С одной стороны - кошки сейчас очень популярны среди разных соц групп. Также многие приверженцы растительного питания относятся к животным ласково, т.к. " вегетарианство/веганство" в первую очередь не про питание, а про эмпатию к живым существам. Помимо этого, философски: "Сытая кошка" - какая она? Она довольная, добрая, беззаботная и спокойная в движущемся мире. к чему сейчас многие стремятся. Для других: кошка - теплые воспоминания о детстве, моменты заботы о таком же живом организме, как и мы сами. 

Я предлагаю осуществить опрос среди представителей данных сообществ в соц сетях или иным образом  вживую). Он будет заключаться в том, чтобы выявить следующий факт - актуальная ли на самом деле поднятая соц. сфера проекта. Нужно будет узнать, например:

-преимущества и недостатки представленного ассортимента  продуктов без продуктов животного происхождения , а также продуктов для людей с той или иной формой непереносимости молочного белка (казеина)

-решение респондентов касательно выбранной области исследования (т.е: необходимо опровергнуть/подтвердить цели участников проекта)

-выбрать 2 варианта полноценного дневного рациона, рассчитать затраты на тестовую партию продукции

-выявить повторяющиеся и новые идеи, которые возможно представить на рынке по мнению респондентов

На следующем этапе производятся финансовые расчеты с учетом непредвиденных обстоятельств, а именно:

-доработать рецептуру, произвести перерасчет издержек

-выделить часть бюджета на предложенные 2 варианта меню. Учесть %, который может потребоваться в случае технологически, производственных и иных переменных издержках

Далее производится тестовая партия продукции, рекламируется предварительно у заинтересованных лиц (сервисах доставки, экологичных маркетах, Фуд.Фестах и т.д.). В случае несоответствия требования в заявленными потребителем алгоритм воспроизводится еще раз, но ограниченное количество раз.

НО!Главное в этом вопросе получить экспертное мнение от специалистов в области питания (врачей, тренеров, людей соблюдающих врачебные рекомендации, а также тех, кто разбирается в вопросах питания со стороны потребителя).

В дальнейшем идея представляется мне так: 

- с помощью целевой аудитории понимаю интересы потребителей

-предлагаю свои решения знакомым, после консультаций с экспертами (+ ищу помощника, который знает и умеет реализовывать такие концепции)

-повторно предлагаю свои решения, для проверки работоспособности идеи

В случае повторного  успеха:

-создаются в соответствии с ГК РФ нормативные правовые акты для осуществления представленной деятельности

-ищутся рабочие. В параллели присоединяю партнерские организации для выделения бюджета

-после проверки требований к исполнителям в соответствии с ТК РФ запускается мини-производство.

-после формирования устойчивой бизнес-модели партнеры по распространению продукции на рынке, помимо самопрезентации от лица компании 

На данный момент проект находится на стадии создания устойчивой бизнес-модели с вариантами рабочих решений для целевой аудитории. Существуют 2 варианта нового логотипа, собраны анкеты касательно выбранного сектора пищевого рынка ( для проверки востребованности идеи, сбора предпочтений)

На страницу проекта