Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Белковый концентрат из черной львинки

Проект основан на выращивании мухи черной львинки, стадия личинки является является ценным источником белка, который можно использовать в кормлении сельскохозяйственных животных. С момента откладывания взрослыми особями яиц до готового белкового концентрата уходит до 3-х недель, за это время личинка успеет вырасти, после чего она высушивается и измельчается до конечного продукта. Цена конечного белкового концентрата варьируется от 75 до 85 рублей за 1 кг, при себе стоимости продукта в 50 рублей за 1 кг. Важно, чтобы помещение содержание черной львинки отапливалось (для взрослой особи 30 градусов, для личинки 20 градусов).

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Биотехнологии

Рынки

FoodNet