Разработка информационной системы для промышленного оборудования предприятий пищевой отрасли на основе больших данных, IoT и AI с целью повышения эффективности производства хлебобулочных изделий. Проект направлен на сбор, хранение и анализ данных о работе оборудования в режиме реального времени для выявления проблем, оптимизации процессов и предотвращения поломок. Результатом проекта станет создание интеллектуальной системы мониторинга и управления оборудованием, которая будет использоваться на хлебозаводах группы компаний и других предприятиях пищевой промышленности. Потенциальными потребителями результатов проекта являются производители хлебобулочных изделий, а также поставщики оборудования и услуг для пищевой промышленности.

На страницу проекта