Экспертные заключения: 1
Консультации: 0

Дальневосточное гастро-шоу

Мы создаем «Дальневосточный Гастро-Экспириенс» — иммерсивный гастро-шоу ресторан, который помогает туристам и местным жителям Владивостока за один вечер погрузиться в уникальную, но неизвестную им культуру и кухню Дальнего Востока России (ДФО).

Сейчас проблема культурного разрыва либо не решается вообще, либо решается через традиционные рестораны с узким ассортиментом или этнографические музеи, что не соотносится с современными трендами и технологиями.

Наше основное преимущество — синтез подлинной гастрономии ДФО и передовых технологий (иммерсивные проекции), превращающий ужин в незабываемое путешествие-открытие. Мы не просто кормим, мы создаем эмоциональную связь с регионом через сторителлинг и иммерсивный подход.

Наше видение: стать «культурным шлюзом» в ДФО, точкой притяжения, которая раскроет восприятие Дальнего Востока как «богатейшее наследие, которое нужно увидеть, понять и попробовать».

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Креативные технологии и индустрия развлечений, Культура и искусство, Туризм и гостиничный бизнес, Медиа и соцсети, Биотехнологии

Рынки

NeuroNet, TechNet, FoodNet

Сквозные технологии

Искусственный интеллект, Новые производственные технологии, Нейротехнологии, технологии виртуальной и дополненной реальностей, Технологии беспроводной связи и «интернета вещей», Технологии сенсорики