Мобильный тренажёр для автоматизации обучения персонала в сетях общественного питания. Продукт переводит процесс заучивания меню и внутренних стандартов в формат ролевой геймификации. Это позволяет сократить срок вывода сотрудника на полную продуктивность, заменяя неэффективные бумажные носители контролируемой цифровой средой с системой аналитики прогресса.

Главная особенность «ФудХелпер» — перевод обучения в игровой формат с учётом психотипа современного поколения сотрудников в возрасте от 18 до 25 лет, обладающего клиповым мышлением. Вместо заучивания бумажного меню — интерактивные сценарии, визуальные алгоритмы и ролевые симуляции, имитирующие реальные рабочие процессы.

Проблема: Сети общественного питания сталкиваются с массовым отсевом стажёров на этапе обучения: до 70% новичков уходят после первой недели, не справляясь с заучиванием большого объёма печатного материала. Компании несут прямые потери - это оплата времени стажёров, которые так и не завершили обучение, а также затраты на работу наставников, вынужденных тратить часы на повторное объяснение материала. Кроме того, возникают косвенные потери - расходы на повторный найм и адаптацию новых кандидатов вместо тех, кто отсеялся.

Решение: Решение работает через несколько ключевых механизмов. Во-первых, это ролевая геймификация - обучение через игровые сценарии, имитирующие реальные рабочие ситуации, такие как приём заказов, общение с гостями и работа с возражениями. Во-вторых, используются визуальные алгоритмы вместо длинных текстовых инструкций - наглядные схемы и алгоритмы действий значительно упрощают восприятие информации. В-третьих, интеллектуальный помощник на основе искусственного интеллекта анализирует результаты обучения и персонализирует сценарии под каждого конкретного сотрудника.

Мы используем модель SaaS с ежемесячной подпиской. Основной источник дохода - это ежемесячная подписка. Дополнительно мы зарабатываем на индивидуальной настройке интерфейса под внутренние стандарты компании, а также на адаптации обучающих материалов - внесении меню, инструкций и регламентов конкретного клиента. Целевая аудитория - это сети общественного питания, рестораны, кафе и предприятия быстрого питания, а также малый и средний бизнес в этой сфере. Наша бизнес-модель обоснована расчётами ёмкости рынка: общий доступный рынок оценивается в 17,79 млрд рублей в год, а доступный обслуживаемый рынок - в 190,6 млн рублей, что подтверждает инвестиционную привлекательность проекта.

Основу решения составляет интеллектуальный помощник, использующий технологии искусственного интеллекта для анализа прогресса обучения и персонализации учебного процесса. Мобильная платформа разрабатывается кроссплатформенно для Android и iOS.

На данный момент завершено исследование рынка и валидация — проведены интервью с управляющими сетей «Пури Пури», «Сицилия» и «Пить кофе», подтверждена проблема 70% отсева стажёров. Разработана полноценная концепция проекта, включая бизнес-модель, расчёты TAM, SAM и SOM, а также сформулировано ценностное предложение. Ведётся работа над прототипом — разработаны варианты дизайна интерфейса, и активно создаётся MVP с базовым функционалом. Сформировано ядро команды: руководитель проекта, технический специалист по бэкенду и искусственному интеллекту, а также дизайнер.

На страницу проекта