Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Применение инновационных подходов в разработке функциональных напитков брожения на основе дикоросов

Использование дикоросов для создания уникальных вкусов у напитков брожения.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

ЗОЖ и спорт, Производство продуктов питания, Биотехнологии

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии