Создание биопрепаратов на основе растительных полифенолов для коррекции микробиома
Проект направлен на создание безопасных и эффективных биопрепаратов из природных полифенольных соединений (флавоноидов, дубильных веществ, лигнанов), выделенных из растительного сырья. Эти соединения обладают выраженной пребиотической активностью: избирательно стимулируют рост полезных бактерий (Lactobacillus, Bifidobacterium, Akkermansia), подавляют патогенную микрофлору и модулируют метаболическую активность микробиома.
Ссылка
Направление
Биотехнологии
Рынки
EcoNet
Сквозные технологии
Бионика
