Экспертные заключения: 5
Консультации: 0

Якутский дым

Предприятие будет заниматься производством брикетов для копчения из смеси древесной щепы и опилок с добавлением недревесных продуктов леса. Главная особенность – использование местных пород, что обеспечивает уникальные вкусовые характеристики дыма и высокую теплотворную способность так как древесина северных пород отличается высокой плотностью и медленным ростом что повышает теплотворные свойства и качества дыма.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Лесное хозяйство, Другое

Рынки

EnergyNet, FoodNet

Сквозные технологии

Зеленая энергетика, Возобновляемые материалы и переработка отходов