Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Сладость природы

линейка функциональных конфет на основе натуральных сухофруктов (финика, инжира и кураги) и орехов, обогащённых комплексом функциональных компонентов: магнием, коллагеном и витамином С. Продукт разработан как удобная альтернатива традиционным сладостям и предназначен для потребителей, придерживающихся принципов здорового питания и ищущих полезный формат перекуса. Предусматривается разработка 3-5 видов конфет с различными функциональными направлениями, расчётом пищевой и энергетической ценности и понятной информацией о составе.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания

Рынки

EcoNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии