Мороженое с хлореллой и бифидобактериями
Разработка биоактивного шоколадного мороженого на основе гидролизата хлореллы с бифидобактериями. Продукт восполняет дефицит белка и улучшает пищеварение, при этом вкус и цвет водоросли полностью скрыты за шоколадом и бананом, что делает его привлекательным для детей и взрослых.
Ссылка
Направление
Здравоохранение, медицина, фармацевтика, ЗОЖ и спорт, Наука, Общепит
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Персонифицированная медицина
Вконтакте