Разработка биоактивного шоколадного мороженого на основе гидролизата хлореллы с бифидобактериями. Продукт восполняет дефицит белка и улучшает пищеварение, нормализует микрофлору за счет закваски в составе, при этом вкус и цвет водоросли полностью скрыты за шоколадом и бананом, что делает его привлекательным для детей и взрослых.

На страницу проекта