Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Система автоматизированного учёта сроков годности и управления домашними запасами продуктов

AI-система для управления продуктами дома

Это приложение помогает людям не забывать о продуктах, которые они купили, вовремя их использовать и сокращать количество еды, которая выбрасывается из-за порчи

Проблема заключается в том, что после похода в магазин человек обычно просто складывает продукты в холодильник, а затем забывает, когда и что было куплено. Через несколько дней часть продуктов теряется среди остальных, некоторые начинают портиться, а человек не понимает, что нужно использовать в первую очередь. Обычные списки покупок эту проблему не решают, потому что они фиксируют факт покупки, но не помогают управлять продуктами после неё

Наше решение - персональный AI-помощник для продуктов дома

После покупки пользователь фотографирует чек. Искусственный интеллект распознаёт товары, определяет, какие продукты были куплены, и автоматически добавляет их в домашний список. При этом приложение не пытается определить срок годности непосредственно по чеку, поскольку на большинстве чеков такой информации нет. Вместо этого AI использует категорию продукта, его характеристики и условия хранения, чтобы определить ориентировочный период, в течение которого продукт желательно использовать

Для продуктов с индивидуальным сроком годности приложение может дополнительно попросить пользователя сфотографировать упаковку. Например, пользователь фотографирует молоко, и AI считывает дату на упаковке. Для продуктов, у которых точную дату определить невозможно, система показывает безопасную рекомендацию вместо ложной точности: например, «лучше использовать в ближайшие несколько дней» или «если не планируете готовить сегодня, рекомендуется заморозить»

После добавления продуктов приложение автоматически распределяет их по приоритету

Продукты, которые желательно использовать в первую очередь, попадают в категорию «Использовать сейчас». Далее идут продукты, которые скоро потребуют внимания, и продукты, с которыми пока всё в порядке.

Например:

Курица - лучше приготовить сегодня или заморозить.

Брокколи - желательно использовать в ближайшие дни.

Молоко - открыто недавно, следить за сроком хранения.

Яйца и сыр - пока можно не беспокоиться.

Таким образом пользователь получает не просто список продуктов, а понятные действия

Следующий уровень системы - AI-рецепты. Приложение анализирует продукты, которые уже находятся дома, и особенно учитывает те, которые скоро нужно использовать. На основе этого AI предлагает блюда, позволяющие максимально эффективно использовать имеющиеся продукты

Например, если дома есть курица и брокколи, которые желательно использовать в ближайшее время, приложение может предложить приготовить курицу с брокколи. Пользователь получает рецепт, основанный на уже имеющихся ингредиентах, а недостающие ингредиенты при необходимости добавляются в список покупок

Приложение также помогает перед следующей покупкой. Пользователь может открыть список продуктов дома и увидеть, что уже есть в холодильнике, морозилке и шкафу. Благодаря этому он не покупает повторно то, что уже есть дома

В дальнейшем система может анализировать привычки пользователя. Например, если человек регулярно покупает слишком много бананов и часть из них не успевает съесть, приложение может заметить эту закономерность и предложить в следующий раз купить меньше. Таким образом AI постепенно превращается в персонального помощника по планированию питания и покупок

В первой версии продукта достаточно реализовать четыре ключевые функции:

1. Распознавание чека - автоматическое добавление купленных продуктов

2. Умный холодильник - список продуктов с категориями и приоритетом использования

3. Умные уведомления - напоминания о продуктах, которые желательно использовать в ближайшее время

4. AI-рецепты - предложения блюд на основе продуктов, которые уже есть дома и скоро требуют внимания

В дальнейшем проект можно расширить распознаванием дат с упаковок, автоматическим составлением списка покупок, персональными рекомендациями по количеству продуктов и анализом пищевых привычек пользователя

Ссылка

На страницу проекта

Направление

IT, Торговля и ритейл

Рынки

HealthNet, HomeNet, FoodNet

Сквозные технологии

Искусственный интеллект, Технологии машинного обучения и когнитивные технологии, Технологии хранения и анализа больших данных