Эко-шаурма- изготавливается из продуктов собственного производства структурных подразделений Вавиловского университета:

Саратовский калач, УНПК «Агроцентр», Учебно-опытное хозяйство «Муммовское», УНПО «Поволжье».

Мы предлагаем именно ЭКО-Шаурму, которая будет не только очень вкусная, но и очень полезная. Свежие овощи, куриное мясо, очень вкусный соус - всё это заворачивается в лаваш, питу или лепёшку. Все ингредиенты приготовлены заранее, поэтому сама шаурма готовится за 5-10 минут. Употребляют её горячей и без приборов.

1. Болевая точка/проблема, которую решает наш проект – это быстрое, демократичное, горячее блюдо, без лишних приборов.

2. Есть ли заказчики у нашего продукта? ДА, студенты!!!!!

Если спросить студента: почему он предпочитает шаурму, то он скажет: сытно, доступно, не скучно, дает возможность быть в движении и в потоке.

3. Кроме того, нет необходимости покупать или арендовать помещение, а также привлекать рабочую силу. Производство шаурмы можно организовать на базе Саратовского калача, в качестве персонала привлечь студентов кафедры технологии продуктов питания.

На страницу проекта