Разведение шмелей для использования в качестве опылителей при производстве экологически чистой тепличной продукции в условиях импортозамещения
Спрос на товары фермерского хозяйства растет с каждым годом. Покупатели чаще отдают предпочтение экологически чистым продуктам и доверяют свой выбор отечественным производителям. Вслед за спросом растет и предложение. Тепличный бизнес набирает обороты и приносит стабильный доход.
К самым выгодным овощным культурам для тепличного хозяйства относят помидоры, огурцы, редис, картофель и капусту. Главным достоинством считается долгий срок хранения, круглогодичность спроса и широкий выбор каналов сбыта.
Очень полезно использовать шмелей для опыления растений. Одно семейство шмелей на теплицу размером в 100 кв м способно повысить урожайность до 30-40%. при этом вы значительно сэкономите на удобрениях и специальном оборудовании, так как в теплицах опыление как правило происходит с помощью ручного труда.
Идеальное решение на современном сельскохозяйственном рынке - использование шмелей взамен других опылителей.
Приобретая шмелей для опыления, цена на которые вполне доступна, есть возможность получить следующие преимущества: шмели отличаются неприхотливостью к условиям освещения и погоды. С медоносной пчелой в этом плане может возникнуть намного больше проблем. Шмели летают на протяжении всего дня, пока светит солнце, выполняя свои непосредственные функции.
В гнезде у шмелей хранится небольшой запас пищи, что заставляет их фуражировать вне зависимости от погодных условий. Пчелы имеют намного больший пищевой запас, из-за чего при неблагоприятных погодных условиях они могут отсиживаться в улье.
Шмели характеризуются повышенной постоянностью относительно собственной территории и в течение одного фуражировочного полета часто посещают цветки нескольких видов растений. Пчелы в этом плане могут летать по разным видам растений в пределах довольно крупной территории.
На рынке наибольшим спросом пользуются томаты, а так как они произрастают круглый год в тепличных хозяйствах, то их могут опылять только шмели.
Недостаточное количество шмелеразведенческих предприятий в России и введенные санкции на поставки шмелиных семей из-за рубежа делают проект по разведению шмелей для всесезонных высокопродуктивных теплиц по выращиванию экологически чистой, овощной продукции актуальным.
Уникальность идеи нашего стартап-проекта – создание высокопродуктивного тепличного хозяйства по выращиванию экологически чистой овощной продукции, используя уникальную технологию разведения и содержания шмелей с учетом их биоритмов для непрерывного цикла опыления. Применение опыления шмелями ведет к повышению экономической эффективности производства за счет 100% опыляемости цветковых растений и завязывания плодов.
Инновационность технологического цикла производства экологически чистой овощной продукции:
•замкнутый цикл производства от разведения шмелей на собственной шмелеферме с последующим запуском в собственное тепличное хозяйство для естественного опыления растений до получения урожая овощей;
•разработка уникальной технологии разведения и содержания шмелей с учетом их биоритмов для непрерывного цикла опыления во
всесезонной теплице;
•использование искусственных звуков, воспроизводящих естественные биоритмы шмелей, для повышения эффективности предложенной
технологии;
•разведение усиленных шмелиных семей;
•научное сопровождение технологии;
•конкурентное преимущество перед использованием партенокарпических сортов – естественный вкус и запах получаемой овощной продукции;
•использование чистых сортов овощных культур вместо гибридов;
•создание естественной экосистемы в тепличных комплексах.
Планы развития
1. Для подтверждения гипотезы влияния биоритмов на работоспособность шмелей для непрерывного цикла опыления во всесезонной теплице необходимо провести ряд экспериментов в лаборатории «Агротехнологии» ФГБОУ ВО МГТУ.
2. При положительном исходе проведенных экспериментов, можно говорить об внедрении данной технологии в цикл производства высокоэкологически чистой овощной продукции, для обоснования данной концепции планируется разработать сайт презентацию с последующим подсчетов лидов и подтверждения жизнеспособности предложенной нами технологии.
3. Далее планируется активная компания продвижения и позиционирования, сумма расходов 150 тыс. руб.
4. Следующий этап – это нахождение и привлечение инвесторов (Грант Министерства сельского хозяйства РА).
Величина инвестиций 3 млн. руб.
5. Открытие ООО, ОКВЭД: 01.49 Разведение прочих животных; 01.13.12 Выращивание овощей защищенного грунта.
6. Планируется взять в аренду теплицу и участок земли, организовать ферму для разведения шмелей (шмелевики 30 шт.), расходы на позиционирование и продвижение, приобрести оборудование – стеллажи для рассады, установка капельного орошения, комплект компьютерного оборудования для подачи питательного раствора, рабочий инвентарь, расходные материалы и др. Нанять работников 3 человека.
Сумма расходов 3 млн. руб.
7. Получение ветеринарного заключения на биологическую безопасность шмелей.
8. Начало проекта на 8 месяц от начала работы над стартап-проектом.
9. Реализация продукции овощеводства и шмелеводства офлайн и онлайн (сайт интернет-магазина).
10. Масштабирование технологии.
