Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Технология производства корма для животных из сублимированного мясного сырья

Цель: Разработка технологии производства корма для домашних животных из натурального мясного сырья путем сублимирования. Целевая аудитория: Потенциальными потребителями будут являться владельцы кошек и собак как крупных, так и мелких пород. Описание: Проект предусматривает создание технологии производства кормов для кошек и собак из натурального мясного сырья низкого сорта. Основным составляющим будет мясо голов скота, коллагенсодержащее сырье и субпродукты, которые не задействованы в производстве продукции для потребления человеком. Уникальность: В рамках импортозамещения предлагается создать инновационный продукт, по своему составу и потенциальной стоимости многократно превосходящий зарубежные аналоги, в том числе, покинувшие российский рынок, и будет востребован населением РФ для питания домашних животных

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Общепит, Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии