Метод определения остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах
Проект представляет собой нововведение, заключающееся в применении методов спектроскопии и флуоресценции в новой области промышленности (пищевая, сельско-хозяйственная). Методы спектроскопического анализа широко распространены в медицинской области. Патентный поиск показал, что на данный момент не существует методов для оценки остаточного количества антибиотиков в пищевых продуктах с использованием флуоресцентных зондов, что доказывает уникальность проекта.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания, Сельское хозяйство
Рынки
HealthNet, FoodNet
Сквозные технологии
Фотоника
