Биотехнология получения целлюлозолитических ферментов на основе микроорганизмов
Поиск методов переработки органических отходов, а также новых перспективных энергоносителей – это определенно основная задача, которая стоит перед современным обществом.
Наиболее эффективная и массовая переработка отходов деревообрабатывающей, пищевой, сельскохозяйственной промышленности – также чрезвычайно сложная научно-техническая и социально-экономическая задача. Захоронение и сжигание таких отходов повышает удельную почвенную нагрузку, уничтожает природные площади, загрязняя их токсичными выбросами веществ. Всё это в последствии приводит к невозможности обеспечения какой-либо окупаемости экологических мер и действий, мероприятий.
Сейчас можно говорить о том, что практически ключевой отраслью биотехнологии является биоконверсия, а также масштабное использование постоянно возобновляемых растительных отходов, содержащих в себе до 40 % тяжело разрушаемой целлюлозы. Препятствует внедрению в практику высокая стоимость всех коммерческих ферментов, используемых для биоконверсии материалов, содержащих целлюлозу.
