Технология комбинированной биоконверсии органических отходов насекомыми и синергическими микробными препаратами с целью получения кормовой основы для аквакультуры и птицы.
Традиционные способы переработки отходов в России в настоящее время основываются на утилизации путем захоронения отходов на мусорных полигонах. По данным Росприроднадзора 22 млн. тонны в год приходится на органические отходы, которые при классическом методе утилизации ведут к ухудшению экологической ситуации и распространению болезнетворных микроорганизмов. В связи с этим необходимо искать новые пути переработки и развития перерабатывающей инфраструктуры в стране в соответствии с мировыми эко-трендами в области утилизации отходов, и наиболее перспективным таким направлением является использование в биоконверсии насекомых. Современные достижения в исследованиях применения биоорганизмов для переработки органических отходов показали перспективность использования совместной конверсии чёрной львинкой (Hermetia illucens) и бактериальными культурами/микромицетами. В нашем проекте предлагается технология, сочетающая в себе сразу два подхода к со-конверсии субстрата, когда усиление биоконверсии будет одновременно обеспечиваться как за счёт дополнительной микробной ферментации субстрата, так и за счёт увеличения конверсионной активности самой личинки пробиотическими микроорганизмами. Это позволит добиться синергического усиления этих факторов в процессе биоконверсии и сформирует эффективное решение эко-проблемы утилизации биоотходов в России.
На основе данной технологии переработку, в качестве основного продукта коммерциализации будет технология, обеспечивающая высококачественным кормом или добавкой к корму, а так же замена импортных кормов для следующих видов аквакультуры осетровых:
-стерлядь;
-белуга;
-осётр русский;
-карп;
-птица (бройлер);
Что приведёт к улучшению качества данной продукции, а так же удешевлению за счёт того, что будут получены более дешёвые корма.
