Биоконверсия отходов пищевой и кормовой промышленности с помощью инсектокультуры в автоматизированном прототипе фермы
Описание проблемы, решение:
Численность населения земли к 2050 году достигнет 9 млрд человек, что увеличит потребности в пищевой промышленности, в том числе, и белке. Того количества продукции, содержащей белок, которое мы получаем на данный момент будет недостаточно. Для того чтобы в будущем обеспечить население жизненно необходимыми продуктами необходимо уже сейчас разрабатывать альтернативные способы получения белка.
ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ П О С Т А Н О В Л Е Н И Е от 3 сентября 2021 г. № 1489 МОСКВА О внесении изменений в Федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017 - 2025 годы
Разработка научных основ и проведение исследований, направленных на развитие технологий производства кормовых добавок: в том числе и добавок из промышленно-культивируемых насекомых
Большинство отечественных комбикормов для рыб не могут заменить импорт из-за низкого качества. Низкая питательность и несбалансированный состав отрицательно влияют на прирост массы.
Распространены несоблюдение рецептуры, фальсификация компонентов, высокая крошимость и низкая водостойкость гранул (Минсельхоза РФ).
Наше решение:
Мы предлагаем собственную технологию по биоконверсии отходов пищевой и кормовой промышленности с помощью личинок мухи Hermetia Illucens.
Основные целевые группы, на которые направлен проект:
- Фермы (КРС, аквакультурные, птицефабрики), возможно перерабатывать отходы с этих фабрик.
- Овощебазы.
- Любые точки общественного питания где образуются пищевые отходы.
- Продуктовые магазины ( просроченная продукция).
Наши продукты:
- Белково-липидный концентрат - для комбикормовых заводов и частных домохозяйств
- Жир - для производителей косметики и производителям лекарств.
- Зоогумус (удобрение) - фермы.
- Хитин-меланиновый комплекс - производители лекарств
- Сушёные и живые насекомые - для корма домашних питомцев и подкормки птицы.
Основная цель проекта:
Создание производства на основе собственной технологии.
Презентация: по запросу.
