Разработать технологию синтеза и получить готовый продукт – моюще-дезинфицирующее средство, моющей основой которого является минерализат молочной сыворотки (вторичные продукты переработки молочной сыворотки), а дезинфицирующий агент – стабилизированное коллоидное серебро для предприятий молочной промышленности и пищевой отрасли (можно и для других отраслей АПК).
Планируется использование разработанного моюще-дезинфицирующего средства, в первую очередь, на предприятиях молочной промышленности (так рентабельнее, ведь моющая основа этого средства – минерализат молочной сыворотки – получена на этом же производстве), а также на любых предприятиях пищевой промышленности, и в различных отраслях АПК.

На страницу проекта