Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Лактаза

Алактазия — это полное отсутствие лактазы с рождения, заболевание, связанное с нарушением структуры гена лактазы. Младенцы с алактазией раньше погибали, а сейчас есть безлактозные смеси для вскармливания. Рынок обусловлен растущей популяцией новорожденных с непереносимостью лактозы из-за того, что неспособность новорожденных переваривать элементы сахара с годами увеличивается. Основными конечными пользователями этих смесей также являются недоношенные дети с галактоземией, дети с аллергией на белок коровьего молока и другие. Каждый год в России рождаются более 100 тысяч таких детей. Наши смеси помогут детям и станут полноценным детским питанием с необходимыми витаминами и микроэлементами.

Целевая аудитория

Родители детей, имеющих симптомы лактазной недостаточности и ротавируса.

Врачи-педиатры, которые назначают рецепт и дают рекомендации по питанию.

В отличие от низколактозной смеси, которую рекомендуют при временной лактазной недостаточности, безлактозное питание применяют в случаях серьезных нарушений здоровья. Такими являются врожденная лактазная недостаточность – галактоземия или ротавирусная инфекция.

Проблема

Тревога родителей за состояние малыша и качество его питания

Подбор необходимой смеси с подходящим ребенку составом

Противоречивые рекомендации в интернете и множественность источников информации

Большое количество времени, которое тратится на поиск смеси и информации о ней

Решение

  • Производство безлактозных смесей для детского питания на основе сои

  • Разработка сайта и приложения, где помимо реализации этой продукции мы будем давать индивидуальные консультации по подбору смеси



Ссылка

На страницу проекта

Направление

Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии