Производство нутрицевтичечких батончиков из морковного жмыха
Наш проект решает проблему в 2 плоскостях. 1) Уменьшение пищевых отходов в виде морковного жмыха для дальнейшего использования их для экологичных батончиков, которые богаты витаминами группы А. 2) Решение проблем, связанные с недостатком клетчатки в организме.
Ссылка
Направление
Общепит, Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии, Возобновляемые материалы и переработка отходов
Вконтакте