Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Сибирь гастрономическая: русско-китайский мультимедийный лингвотезаурус

Создание гастрономического мультимедийного лингвотезауруса будет актуально и поможет не только иностранцам, но и жителям Сибири окунуться в культуру народов и все разнообразие продуктов, характерных только для территории Сибири. Потому что общеизвестно, что температура в Сибири, как правило, низкая, а минусовая температура для многих людей является запредельной. Изучая и собирая обычаи и истории сибирской кухни, а затем переводя их на китайский язык, мы можем помочь иностранцам лучше понять Сибирь, понять русскую культуру и лучше адаптироваться к жизни в России.

Технологии проекта: Концептуальные - привлечь туристов (внутренний и внешний туризм), сделать образ Сибири привлекательным и узнаваемым посредством мультимедийной площадки (сайта) где будут представлены рецепты, платные мастер классы и все самое интересное о сибирской кухне.  

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Образование, Общепит, Культура и искусство, Медиа и соцсети

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Искусственный интеллект