Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

“Разработка технологии суперфуда на основе экспандированного злакового сырья”

Ритм жизни современного человека сопряжен с высокой активностью, загруженностью и многозадачностью.

В подобных условиях не остается времени на полноценный прием пищи, и современный человек вынужден прибегать к перекусам, зачастую нездоровым, что формирует привычку неправильного питания. Питание является основополагающим фактором для формирования здоровья человека.

В связи с этим существует потребность разработки ассортимента снековых перекусов с заданными полезными свойствами для удовлетворения конкретных запросов социально значимых групп населения (люди с высоким или нестабильным уровнем сахара в крови, студенты, спортсмены, офисные работники, люди ведущие ЗОЖ).

Ссылка

На страницу проекта

Направление

ЗОЖ и спорт

Похожие проекты

Разработка технологии производства косметических средств на основе гидролатов полученных при переработке лекарственного растительного сырья
0 комментариев
Разработка технологии и организация производства высокоактивного функционального продукта «Апитин» как основы линейки новых функциональных продуктов направленного действия на основе продукции пчеловодства и растительного сырья.
0 комментариев
Разработка технологии глазированных конфет на основе злаков и функционального сырья для кейтеринга
2 комментарии
Разработка технологии производства злаковых батончиков повышенной пищевой ценности с применением семян конопли и продуктов её переработки и разработка элементов системы управления
0 комментариев
Разработка технологии получения инновационного облицовочного материала на основе магнезиального сырья
0 комментариев