Разработка технологии глазированных конфет на основе злаков и функционального сырья для кейтеринга
Технология производства злаковых конфет на аллюлозе, с высокой пищевой ценностью. Технология предназначена для производителей, которые выпускают на своих производствах продукты на основе сахарозаменителей.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
