Предлагается решение проблемы обеспечения населения обогащенными продуктами питания на основе мяса лося с введением в рецептуру овощного сырья, проблема рационального использования альтернативного мясного и растительного сырья, проблемы продовольственной безопасности РФ. Заказчиком может быть : государство (для реализации программ социального питания, детского питания, для питания участников Специальной Военной Операции), мясоперерабатывающие предприятия разных форм собственности.

На страницу проекта