Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

«Crispy Fruits» чипсы из овощей и фруктов

Проект предполагает организацию производства чипсов из фруктов и овощей, с использованием безотходной технологии. Одновременно совмещая полезное с приятным, мы будем приносить пользу природе. Каким способом? Команда проекта предлагает новую простую систему переработки пищевых отходов для получения удобрений для садоводства, растениеводства. Фрипсы — это очень питательное лакомство. В одном маленьком ломтике сушеного фрукта содержится практически столько же минеральных веществ и витаминов, сколько в цельном плоде.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

ЗОЖ и спорт, Производство продуктов питания

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии