Разработка рецептуры комбикорма для аквакультуры на основе белка из личинок мухи «Чёрная львинка»
Данный проект направлен на создание рецептуры комбикорма для рыб с новым белковым компонентом - мука или насекомых. В отличие от традиционных источников (соя, рыбная, мясокостная, кровяная мука), белок из личинок черной львинки имеет контролируемый, предсказуемый и более насыщенный состав аминокислот. Так же проект является экономически выгодным, так как в процессе производства основного продукта, выделяется много побочных полезных продуктов.
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания, Сельское хозяйство
Рынки
HealthNet, FoodNet
