Разработка рецептуры колбасных изделий с повышенным содержанием пищевых волокон
Разработка рецептуры колбасных изделий с повышенным содержанием пищевых волокон
Ссылка
Направление
Биотехнологии
Рынки
TechNet, FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии, Технологии управления свойствами биологических объектов
