Глютеновая непереносимость — это хроническое генетическое заболевание, при котором пища, содержащая глютен, повреждает слизистую оболочку тонкого кишечника, в которой происходит основное всасывание питательных веществ. Людям с непереносимостью глютена приходится ограничивать себя в потребляемых продуктах, сильно урезая свой рацион.
Предлагаемые безглютеновые пельмени с растительным мясом на основе сои являются выходом из такой ситуации. Более того, белок соевого типа является полноценным. Он содержит почти весь незаменимый аминокислотный состав, но он лучше впитывается организмом и не содержит никаких вредных холестеринов. Безглютеновые пельмешки с растительным мясом, окрашенные натуральными красителями полезны и привлекательны как для взрослых, так и детей. Их можно употреблять в качестве диетического блюда или разнообразить свое каждодневное меню, в том числе в период религиозных постов.

На страницу проекта