Создание технологии для производства йогурта с применением лиофильно высушенных штаммов Lactococcus lactis и Streptococcus thermоphilus
Создание технологии для производства йогурта
Ссылка
Направление
Биотехнологии
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии, Бионика
