Исследование возможностей применения альбуминного творога в молочных продуктах премиум-сегмента
Компания АО "Милком" вырабатывает творог альбуминный, который имеет низкую себестоимость и высокую биологическую ценность. Компания желает исследовать возможности продажи творога альбуминного в премиум-сегменте, используя его как полуфабрикат для будущего проекта
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
Вконтакте