Моделирование и экологичные технологические решения для предприятий индустрии питания с использованием нетрадиционного сырья
Моделирование и разработка съедобной посуды для предприятий индустрии питания из нетрадиционного сырья (из тритикале, рыжиковой муки), целью которой является снижение количества отходов пластикового мусора
Ссылка
Направление
Общепит
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
