Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Использование пищевых волокон как компонентов продуктов функционального питания

Будем изучать использование пищевых волокон как компонентов продуктов функционального питания 

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Биотехнологии

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Технологии управления свойствами биологических объектов

Похожие проекты

ГлюкоБаланс - отечественный функциональный продукт для диабетического питания с контролируемым содержанием углеводов и повышенным содержанием пищевых волокон
0 комментариев
Разработка промышленной технологии глубокой переработки рыбных отходов с низкими показателями усвояемости с получением легкоусвояемых протеинов, жиров и минеральных веществ для использования в функциональных кормовых и пищевых компонентах
0 комментариев
Создание продукта для функционального спортивного питания на базе молочно-белковой системы и ее использование в технологии геродиетического мягкого сыра
0 комментариев
Разработка функционального продукта с высоким содержанием пищевых волокон
0 комментариев
На базе установки класса мегасайенс создать промышленное производство пектина и пищевых волокон
2 комментарии