Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

«InsectiProtein» - производство белка из насекомых для использования в пищевой промышленности.

Проект «InsectiProtein» направлен на создание устойчивого и экологичного источника белка путем выращивания насекомых и последующего преобразования их в высококачественную белковую муку для использования в пищевой промышленности. Это решение призвано сократить зависимость от традиционного животноводства, и предложить альтернативный источник белка в условиях растущего населения планеты.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Биотехнологии

Рынки

FoodNet

Сквозные технологии

Новые производственные технологии
1 комментарий
Просмотр и добавление комментариев недоступны