Основная проблема резервуарного оборудования для нагревания/охлаждения жидких веществ – недостаточная эффективность процесса теплообмена и длительное время тепловой обработки продуктов. Специалисты ООО «ЗММ и ПО» решили проблему создав резервуары с модернизированным змеевиком. Анализ рынка и интерес крупного бизнеса подтвердили востребованность созданного оборудования. Отрасли потребители: пищевая (молочная, хлебопекарная, кондитерская и др.), химическая промышленность и производители строительных материалов. Ключевое конкурентное преимущество созданного оборудования – при сохранении цены обеспечивается возможность сократить либо варьировать (в зависимости от технологии) время температурной обработки продуктов. Цель проекта – увеличение производственных мощностей предприятия для организации серийного производства резервуаров с повышенной эффективностью теплообменных процессов и их коммерциализации (имеется опыт поставки инновационного оборудования крупному бизнесу).

Производитель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАВОД МОЛОЧНЫХ МАШИН И ПИЩЕВОГО ОБОРУДОВАНИЯ"

Металлургия и добывающая промышленность