Отечественные штаммы дрожжей для различных направлений и новые технологии их выделения, размножения и хранения
Применение информационных технологий для анализа генетической информации отечественных штаммов дрожжей с целью выявления наиболее перспективных для конкретных производственных задач. Это позволит улучшить эффективность процессов выделения и размножения дрожжей, сократив время и ресурсы.
Ссылка
Направление
Биотехнологии
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Искусственный интеллект
