Бионапитки из дикоросов Наноморсик
Проект нацелен на разработку инновационных безотходных кавитационных технологий
получения функциональных напитков из дикоросов (ягодных соков, ягодно-кедровых
напитков, медово-травяных напитков). Разработан низкотемпературный кавитационный метод
переработки плодов и ягод в консервы, позволяющий сохранить в составе напитков все витамины
и микроэлементы плодово-ягодного сырья, разработаны запатентованные составы и способы
получения функциональных напитков из ягод, кедровых орехов и трав.
#инвестиционно_привлекательный
Ссылка
Направление
Производство продуктов питания
Рынки
FoodNet
Сквозные технологии
Новые производственные технологии
