Экспертные заключения: 0
Консультации: 0

Разработка технологии производства леденцов на основе плодов жимолости съедобной и облепихи крушиновидной

В настоящее время, проблема возникновения сахарного диабета широко распространена по всему миру. Из-за плохого усвоения витамина С и железа, люди, страдающие сахарным диабетом должны принимать регулярно витаминные комплексы.
При постоянном приёме витамина С и железа портится зубная эмаль, что происходит и при употреблении сахарозы. Также употребление сахара диабетиком не рекомендуется, поскольку происходит резкий выброс глюкозы в кровь.
Нами была предложена идея приготовления леденцов на основе изомальтита, при употреблении которого глюкоза в кровь поступает дозированно, с добавлением соков жимолости и облепихи, богатыми витамином С и железом. Именно такой состав продукта не навредит зубной эмали и восполнит недостаток необходимых элементов. 

Целевой аудиторией нашего продукта являются фармацевтические компании по производству лекарственных препаратов, а также компании по производству леденцов.

Бизнес модель. Что продаем: технологию производства леденцов на основе плодов жимолости съедобной и облепихи крушиновидной. Кому продаем: фармкомпаниям, компаниям по производству леденцов. 

Привлечение потребителей будет осуществляться по следующим показателям:

  • Отсутствие сахарозы в составе леденца;
  • Наличие витамина С и железа растительного происхождения;
  • Зубная эмаль не портится за счет изомальтита -основного компонента леденцов.
  • Привлечение потенциальных заказчиков:
  • Легкость техники приготовления;
  • Минимальные затраты на выращивание или транспортировку растительного сырья за счёт близкого расположения компании-производителя и компании-поставщика;
  • Отсутствие на рынке продукта с таким составом.

Ссылка

На страницу проекта

Направление

Здравоохранение, медицина, фармацевтика, Химическая промышленность

Рынки

HealthNet, EcoNet

Сквозные технологии

Технологии управления свойствами биологических объектов

Похожие проекты

Разработка технологии производства косметических средств на основе гидролатов полученных при переработке лекарственного растительного сырья
0 комментариев
Разработка технологии получения биоразлагаемых материалов на основе крахмала
0 комментариев
Разработка промышленной технологии съедобных пищевых покрытий с повышенной антиоксидантной и антимикробной активностью на основе альгинатов и гидролизатов коллагена.
0 комментариев
Разработка технологии и программного обеспечения для проектирования и производства экологичной одежды на основе межлекальных выпадов с использованием методов искусственного интеллекта.
0 комментариев
Разработка технологии и организация производства высокоактивного функционального продукта «Апитин» как основы линейки новых функциональных продуктов направленного действия на основе продукции пчеловодства и растительного сырья.
0 комментариев